Über uns

Das Schwein ist in Spanien eines der wirtschaftlichsten Tiere, von ihm bezieht man den Schinken und die Wurst. Der Schinken ist eine der Spezialitäten der spanischen Gastronomie, sehr bekannt außerhalb unserer Grenzen. Wurstwaren ist der Oberbegriff für Produkte aus gehacktem, gewürztem und durch Trocknung gereiftem Schweinefleisch, diese Produkte sind über große Zeiträume lagerfähig.

Mit über einem halben Jahrhundert Erfahrung in der Branche der Schweine mit weißer Haut, hat die Familie López Valdezate sich exklusiv der Aufzucht und Mast der Schweine gewidmet, immer die gewissenhaften und strengen Qualitäts-, Ernährungs- und Tierschutzkontrollen erfüllend. Bei Embutidos Valdezate finden Sie auf natürliche und handwerkliche Weise hergestellte Produkte mit Zutaten exzellenter Qualität, gereift in Kastilien und Leon, Region mit idealem Klima für die Reifung von Paprikawurst, Schinken, Lenden- und Dauerwurst.

Wir von Embutidos Valdezate setzen auf den Erhalt der Tradition bei der Schweineaufzucht.  Auf diese Weise werden die Produkte, die wir in unserem Online-Shop anbieten, hergestellt von Schweinen, die in optimalen Umgebungsbedingungen, laut den Tierschutzrichtlinien der Europäischen Union, gezüchtet werden.

Alle unsere Produkte erfüllen jegliche spanischen Gesundheitsbestimmungen und die der Europäischen Union.  Ferner sind all unsere Wurstwaren glutenfrei, da sie mit traditionellen Methoden und auf natürliche Weise hergestellt werden, mit Formeln und Rezepten, die Generationen unserer Vorfahren benutzten.


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